Bonjour à tous,

Aujourd’hui du pain perdu

Ingrédients :

-          2 cuillères à soupe de sucre (ou plus si vous aimez sucré)

-          1 œuf

-          150 ml de lait

-          1 cuillère à soupe de rhum (ou plus…)

L’idéal est de la faire 12h avant !

Cela permet d’utiliser les restes de baguettes ou de brioche mais avec la brioche c’est beaucoup plus rare qu’il en reste !

On mélange tous les ingrédients, on verse sur le pain posé dans un récipient avec couvercle.

L’avantage d’un récipient avec couvercle c’est qu’il est inutile de retourner le pain pour qu’il soit bien imprégner on retourne juste le tupperware !

ensuite, si possible  12h après, on faire revenir à la poêle en appuyant dessus pour que ce soit cuit à coeur!

                Bon appétit

Valérie