depuis la rentrée je suis professeur des écoles et j'espère communiquer mon goût pour la cuisine aux enfants.
j'ai donc réaliser avec les enfants des petits feuilletés aux pommes qui ressemble à des roses: absolument magnifique!!
voici la recette des enfants:
FEUILLETES AUX POMMES
INGREDIENTS :
1 PATE FEUILLETEE
1 OU 2 POMMES
1 JAUNE D’OEUF
ON SE LAVE LES MAINS ON LAVE LES POMMES
ET ON LES COUPE EN FINES TRANCHES
ON DECOUPE
LA PATE FEUILLETEE EN BANDES
ON PEINT AVEC DU JAUNE D’ŒUF LE HAUT DE LA
BANDE DE PATE
ON POSE LES TRANCHES DE POMMES
SUR L’ENDROIT PEINT
ON REPLIE LE
BAS DE LA PATE
ON ROULE
ON
POSE DANS UN MOULE A MUFFIN
FAIRE CUIRE
30 MIN A 200°C
SAUPOUDRER
DE SUCRE GLACE AVANT DEGUSTATION
bon appétit et très belle journée
Valérie
