voici une recette de saison!!!
les pommes de terre farcies
ingrédients:
- 4 grosses pommes de terre (car nous sommes 4 ) 😂
- 1 brique de crème semi-épaisse (20 cl)
- lardons (ou allumettes de bacon)
- fromage (raclette, reblochon ou gruyère râpé) tout est bon!!!
- sel , poivre!!!!
on peut aussi ajouter des épinards!!
recette:
Le plus long est la cuisson des pommes de terre, les emballer dans du papier d’aluminium et les faire cuire au moins 50 min au four à 180°C.
Les déballer, couper le dessus, et les vider dans un saladier.
Ecraser la chair des pommes de terre, ajouter crème, lardons, et raclette en morceaux.
Remplir les pommes de terre avec cette préparation et enfourner 20 min, toujours à 180°C.
servir avec une salade!
BON APPETIT!!
Valérie
