Bonjour à tous,

un gâteau de saison, quelque soit le saison!!
trop trop bon; idéal avec les fruits abîmés de la corbeille de fruits

GATEAU EXPRESS AUX FRUITS: (recette trouvée sur le site de mamie jeanne

les ingrédients:

·         250 grammes de crème liquide

·         300 grammes de farine

·         250 grammes de sucre

·         1 sachet de levure chimique

·         4 œufs

·         250 grammes de fruits au choix  (ou plus....)

ÉTAPE 1 Préchauffez votre four à 200°C (ther. 6) et  dans un grand moule rectangulaire disposez une feuille de papier sulfurisé

ÉTAPE 2  mélangez tous les ingrédients sauf les fruits.

ÉTAPE 3 Versez la préparation dans le moule.

ÉTAPE 4 Préparez et coupez en quartiers les fruits et disposez-les sur la préparation.

j'ai choisi moitié banane rhubarbe (2 tiges du jardin) et moitié fruits rouges (reste du congélateur)

ÉTAPE 5 Faites cuire à 200°C pendant 20 minutes.

ÉTAPE Attendez un peu avant de démouler le gâteau.

Bon appétit!!