Gâteau invisible aux pommes

Bonsoir  à tous,

pour cause de confinement et surtout de gourmandise,

j'ai pris le temps de réaliser un gâteau magique aux pommes!

recette trouvée sur ce site
http://www.revesdepatissiere.com/2015/03/15/gateau-invisible-aux-pommes/

Gateau invisible aux pommes

Ingrédients (pour 8 personnes)

– 2 œufs
– 50g de sucre
– 20g de beurre
– 10cl de lait
– 70g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 1 pincée de sel
– 6 pommes

Préparation

– Dans un saladier, fouetter les œufs et le sucre pour faire blanchir.
– Ajouter le beurre fondu et le lait,mélanger.
– Ajouter le mélange farine, levure et sel tamisé, mélanger.
– Peler les pommes et les couper en tranches fines à l’aide d’une mandoline.
– Mettre dans le mélange précédent rapidement.
– Verser la préparation dans un moule beurré.

 Cuire 40min à 180°C.
– Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.

je n'ai pas mis de sucre glace, ma fille trouve que c'est meilleur avec!

très bonne soirée

prenez soin de vous et faîtes vous plaisir!!

Valérie