Bonsoir à tous,
c'est cool d'être en vacances car tu peux faire des cookies pour le goûter!!

Je ne sais pas si vous connaissez "De tout mon cœur" un Food Truck rose garé à la fontaine le mercredi et le samedi à Beauvais.

Marion a partagé sa recette de cookies, vu les excellents gâteaux qu'elle prépare je me suis précipitée dans la cuisine pour les réaliser.

voici sa recette:
2 œufs
150 g de cassonade
170 g de beurre salé (je n'en avais pas j'ai mis du doux)
300 g de farine
1 sachet de levure
200 g de pépites de chocolat (j'ai mis moitié blanc moitié noir)


Préchauffer le four à 180°C

Faire fondre le beurre , perso dans le pichet tupperware micro ondes; rapide , efficace

Mélanger les œufs et le sucre.
Mélanger la farine et le levure puis l'ajouter au mélange œufs-sucre.
Ajouter le beurre, mélanger puis mettre les pépites et mélanger.

Avec une cuillère à soupe et une cuillère à café, poser des petits tas de pâtes sur du papier sulfurisé (j'en ai fait 18, soit 2 plaques de 9 et certains étaient beaux).

Enfourner à 180°C pendant 15 min.

Aussi beaux que bons!!

ça déchire...
Bon appétit

Valérie